Hoe werkt het bij Janny kookt bij u thuis

Na uw aanvraag komen wij bij u langs. Samen met u stellen we een menu samen. We kijken ook even naar uw keuken om te zien wat de mogelijkheden zijn. Binnen twee dagen na ons gesprek met u, ontvangt u van ons een offerte. Zodra u akkoord gaat, wordt de datum vastgelegd. Op de dag zelf zien wij graag een vrijgemaakt aanrecht en ruimte in uw koeling. En dan gaan wij aan de slag om u en uw gasten te verwennen met het door u gekozen thuisdiner voor twee tot negen personen.

Werkgebied

"Janny kookt bij u thuis" verzorgt uw thuisdiner hoofdzakelijk in Noord-Holland, in het gebied van Den Helder tot het Noordzeekanaal.

Gerechten

U kunt kiezen uit een breed scala van gerechten, bijvoorbeeld:

Vis

"Zeewolf met een potage van linzen" of "Zalmbuideltje met tartaar van zeebaars".

Vlees

"Kalfshaas met koffie en kerrie" of "Ossenstaartveloute met coquilles, knolselderij en witlof".

Dessert

"Earlgreythee parfait" of "Espresso-pannacotta".

Uiteraard is dit slechts een kleine greep uit het assortiment aan gerechten.

U kunt er ook voor kiezen alleen het aantal gangen aan te geven om vervolgens aan ons over te laten, rekening houdend met uw voorkeuren, een smakelijk diner op tafel te zetten. Eventueel met bijpassende wijnen.

Wijnarrangement

Bij het diner kunt u een wijnarrangement bestellen. In overleg wordt bepaald, welke wijn er wanneer geschonken wordt. U kunt kiezen uit ongeveer 28 verschillende soorten Franse wijnen van 50 Domaine’s of Chateau’s.

Op uw gezondheid.

Leveranciers

Sandra de Groot, uw slager

"Janny kookt bij u thuis" maakt gebruik van het vlees van Sandra de Groot, uw slager.

Europaboulevard 359, de Mare in Alkmaar

Volendammer Vishandel Johan Schilder

"Janny kookt bij u thuis" maakt gebruik van verse vis van de Volendammer Vishandel Johan Schilder.

Europaboulevard 361, de Mare in Alkmaar